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DAS GLÜCK AUS DEN FISCHEN |
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Die Ausschüttung von Glückshormonen wird auch durch eine besondere Omega-3-Fettsäure erleichtert. Vor allem die Omega-3-Fettsäure DHA wird im Gehirn zu erheblichen Mengen benötigt, kann aber nur in geringem Umfang aus der häufigeren Omega-3-Fettsäure EPA im Körper hergestellt werden. Und wer viel Fleisch ißt, der hemmt diese Herstellung zusätzlich. Deswegen gehört Fisch seit tausenden von Jahren zur gesunden Ernährung.
Wofür wird diese wichtigste Omega-3-Fettsäure DHA gebraucht?
Die längeren Nervenfasern sind ähnlich den elektrischen Kabeln mit einer Schutzhülle umgeben, damit sie nicht zu viel Energie verlieren oder es zu Kurzschlüssen kommt. Diese Isolationshüllen für die sichere Weiterleitung von Nervenimpulsen sind aus Fetten (Lipiden) wie 60% des Gehirns. 25% davon bestehen aus der Omega-3-Fettsäure DHA.
Die Omega-3-Fettsäure DHA kommt vor allem in Algen und (DHA-reichen) Fischen (z. B. Lachs, Makrele; aber auch: Leinsamen, Walnüsse). Allerdings setzt das wild lebende Fische voraus und keine aus Fischzuchten. Dort ist der Omega-3-Gehalt wegen der anderen Ernährung oft viel geringer.
Ob deswegen oft Menschen aus Ländern, die von viel Wasser umgeben sind, mehr Witz zu haben scheinen? Jedenfalls waren meine Kinder und ich von zwei Märchen aus dem Buch mit italienischen Märchen von Calvino besonders begeistert, z. B. "Die Wette wer zuerst wütend wird."
Wie wirken sich diese Omega-3-Fettsäuren aus?
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Wirkung der Omega-3-Fettsäuren
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Dreimal pro Woche Fisch zu essen mindere das Risiko an Demenz oder Alzheimer zu erkranken um fast 50%. Besonders gut sei wild lebender, DHA-reicher Fisch. Hier sei eine Kombination mit OPC sinnvoll. Während DHA vor allem im fettlöslichen Bereich zwischen den Nervenzellen und an den langen Nervenfasern wirke, repariere und stabilisiere OPC im wasserlöslichen Bereich in den Nervenzellen und fördere die Neubildung und Neuvernetzung von Nervenzellen. Das halte das Denken lebendig. Neben der Omega-3-Fettsäure DHA, dem Masquelier-OPC sei ein dritter Naturstoff seit 2000 Jahren gegen das Altern bewährt: Cistus.
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DHA verbessere das Aufmerksamkeits-Defizit-Syndrom (ADS), von dem etwa 10-20% aller Schulkinder betroffen sind. (Deutsche Apotheker Zeitung, 6.3.2008, S. 972ff). Hier sei eine Kombination mit OPC sinnvoll. Während DHA vor allem im fettlöslichen Bereich zwischen den Nervenzellen und an den langen Nervenfasern wirke, repariere und stabilisiere OPC im wasserlöslichen Bereich in den Nervenzellen und fördere die Neubildung und Neuvernetzung von Nervenzellen. Deswegen berichten viele Eltern von positiven Effekten bei ihren ADS-Kindern.
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DHA vermindere das "schlechte" Cholesterin und erhöhten Blutdruck. Hier sei eine Kombination mit OPC sinnvoll. Während DHA vor allem im fettlöslichen Bereich zwischen den Nervenzellen und an den langen Nervenfasern wirke, repariere und stabilisiere OPC im wasserlöslichen Bereich in den Nervenzellen und sorge dafür, daß das Cholesterin dort bleibe, wo es zur Abdichtung gebraucht wird: In der Zellwand.
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DHA bessere die Stimmung und vermindere Ängste und Depressionen.
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DHA senke das Risiko des plötzlichen Herztodes (50%!), des Schlaganfalles (30%). Zudem helfe eine Kombination mit OPC: Während DHA vor allem im fettlöslichen Bereich zwischen den Nervenzellen und an den langen Nervenfasern wirke, repariere und stabilisiere OPC im wasserlöslichen Bereich in den Nervenzellen und vermindere die Ablagerungen in den Gefäßen.
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DHA senke das Risiko an Brustkrebs, kolorektalem oder Prostata-Carzinom zu erkranken. Hier ist eine Kombination mit OPC sinnvoll. Während DHA vor allem im fettlöslichen Bereich zwischen den Nervenzellen und an den langen Nervenfasern wirke, repariere und stablisiere OPC im wasserlöslichen Bereich in den Nervenzellen und vermindere defekte Gene. OPC verlängere die Vitamin-Wirkung und reduziere das Krebsrisiko um 50%. Erste Befunde weisen auch darauf hin, daß krebsförderliche Gene vermehrt ausgeschaltet werden.
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Und wo bekommt man nun DHA-angereicherte Omega-3-Fettsäuren? Klicken Sie hier.
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2400 Jahre und mehr
